به‌گزارش روابط‌عمومی اداره کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان زنجان، امیر ارجمند امروز یکشنبه 23 آذر ماه ۹۹ در راستای توسعه گردشگری کشاورزی گفت: «تولید و برداشت زعفران در سال جاری در شهرستانهای ماهنشان، سلطانیه و ابهر  افزایش چشمگیری داشت، به‌نحوی که امسال تا پیش از شروع فصل سرما از مزارع این شهرستانها برداشت می‌شود.»

ارجمند افزود: «کشت زغفران بیشتر در مناطق گردشگرپذیر و شهرستان‌های تاریخی و توریستی انجام می‌شود. میزان سطح زیر کشت زعفران در شهرستان‌های ماهنشان 15.4 هکتار، خدابنده 14.14 هکتار، زنجان 13 هکتار، ابهر 8.6 هکتار، سلطانیه 7.8 هکتار، خرمده 3 هکتار و طارم 0.3 هکتار است.»

او ادامه داد: «کشت زعفران از جمله محصولات کشاورزی که در جذب گردشگر می‌تواند تأثیر بسیار زیادی داشته باشد و برای کشاورزی درآمدزا باشد و شرایط مساعدی را نیز برای محیط فراهم کند. ماهنشان بیشترین تولید زعفران استان زنجان را به خود اختصاص داده است. زراعت زعفران در استان زنجان از حدود 3 سال قبل آغاز شده است.»

زعفران به عنوان گرانبهاترین محصول کشاورزی و دارویی جهان از جمله گیاهانی است که با توجه به مقاومت خود در برابر خشکی، نیاز به آب کم، قابلیت نگهداری بالا، عدم فساد پذیری و اثرات اشتغال زایی و درآمدزایی بالا و ارز آوری در استان زنجان و کشور دارد.