به‌گزارش روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی زنجان، امیر ارجمند 3 بهمن‌ماه ۱۴۰۰ گفت: «شهر زنجان مرکز صنعت دستی چاقوسازی است و نام زنجان همیشه چاقوی آن را تداعی می‌کند و ظرافت و دقتی که در کارهای آن وجود دارد در کمتر جایی دیده‌شده است. در ساخت چاقوی زنجان مواد مختلفی همچون سنگ‌های قیمتی، جواهرات، نخ، تکه‌هایی از پوسته‌های دریایی و شاخ و عاج استفاده می‌شود.»
مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی زنجان گفت: «در این مستند ابتدا تاریخچه استان زنجان و قديمي‌ترين چاقوی به‌دست‌آمده از مجموعه‌ی مردان نمکی در معدن نمک چهرآباد روستای حمزه‌لومتعلق به هيجده قرن فیلم‌برداری شد و سپس مستندی از صنعتگران و نحوه ساخت سنتی آن در بازار تاریخی زنجان تهیه شد.»
او گفت: «زنجان از استان‌های برجسته در زمینه صنایع‌دستی در ایران محسوب می‌شود و دستان هنرمندان در هر منطقه از این استان از گذشته‌های دور کالاها و آثار ارزشمند در این زمینه خلق می‌کنند.»
ارجمند بیان کرد: «تخریب و فراموشی این مواریث فرهنگی می‌تواند باعث فقدان بخش اعظمی از فرهنگ، هنر و دانش‌های مختلف بشری شود که تاکنون برجای‌مانده و در زنده نگه‌داشتن هویت‌های فرهنگی، تاریخی و پیوند نسلی وظیفه خود را به انجام رسانده است.»
شبكه فرانسه 24، تمام‌وقت به دو زبان فرانسوی و انگليسی اخبار جهان را پخش می‌کند و از طريق وب‌سایت france 24.com نيز برای كاربران قابل‌دسترسی است.